今週のお弁当
新学期が始まってうたうた&パパのお弁当作りも始まりました。うたうたの幼稚園は慣らし保育がないのでいきなりお弁当持ちの日々なのです。
でも・・・すでにマンネリメニュー。ま、これでも許されるってことを皆様に公開!色つきは簡単オススメメニューです。
↑月曜日
パパが早く家を出る予定だったので、簡単なメニュー。
*ニンジンのハム巻き
*から揚げ
*鮭ごはん
*卵サラダのプチトマトカップ・・・プチトマトをくりぬいて卵とマヨネーズを和えたものを入れました
*プチホットケーキ・・・パンに塗るチョコクリームで顔を描いてみました 
火曜日
これまたパパの出発が早かったのでレトルト使用。
*ふりかけごはん
*肉団子・・・レトルトです
*じゃこ入り玉子焼き
*大根とニンジンのなます・・・塩もみした大根とニンジンを酢と砂糖で味付け。うたうたにはえらく好評でした。
*ブロッコリー
*イチゴ
水曜日
テーマは『お花』??
*鮭ごはん・・・ウインナーの薄切りを乗せてさらにお花な感じ
*お花ウインナー
*ニラ入り玉子焼き
*アンパンマンポテト
*チーズ入りプチトマト
*ピーマンの肉詰め(見にくいけど左端にあります)・・・ピーマンを輪切りにして肉をつめるとコンパクトに。でもって偶然お花っぽい形になりました
*プチホットケーキ・・・チョウチョを描いたんですけど、わかります?!
木曜日
地味~なお弁当。
*ふりかけご飯
*こんにゃくの甘辛いため・・・一口サイズにちぎったこんにゃくを乾煎りし、砂糖・醤油をからめたあとさらに鰹節を絡める。うたうたの大好きメニュー。
*鮭のみそ漬け・・・みそ・みりんを合わせたものに鮭の切り身を一晩つけておく。朝は焼くだけ。
*玉子焼き(ノーマル編)
*ブロッコリー
*イチゴ
金曜日
ぎゅうぎゅう詰め弁当!!!
*鮭ご飯・・・うたうたのリクエストでひよことお花の形にしたのに一生懸命詰めたら原型が???つぶれました。
*豚肉のピカタ・・・前日の晩ご飯のおかずの残り。豚の薄切り肉と玉ねぎを卵でつないで焼いてあります。
*卵とニンジンのサラダ・・・ゆで卵とニンジンの千切りをマヨネーズで和えてます
*ブロッコリー
*ジャガイモとじゃこのカレー炒め・・・ジャガイモとじゃこを炒めてカレー粉で風味付けをしただけです~。
うたうたは毎日お弁当を楽しみにしてくれるので頑張って作りたいところですが、メニューを考えるのは結構大変・・・。使いやすい食材も限られてくるし。
去年はキャラ弁にしていましたが、うたうたはあまり関心がないみたい。デザートがなければかなり悲しんで帰ってきます。ということでデザートは欠かせません。いつもプチホットケーキだけど(笑)
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コメント
幼稚園って毎日お弁当なのー??それは大変だ。。。キャラ弁でなくても十分かわいいお弁当になるんだね。どれもおいしそう♪
投稿 pipimama | 2008年4月12日 (土) 00時02分
すごい~!
てか、もうすぐ私も作らないといけないんだ;;
きょっきょもこんにゃく好きだから、活用しよう!
あとはおにぎり様サマだな。
けろりん。の見た目を参考に頑張るぞぉ~
投稿 ちーぽー | 2008年4月12日 (土) 01時29分
すごいですね!!
お弁当のごはんの型はそういうのが売っているのですか??
そもそもどのくらいの量のお弁当を作ればいいのか・・・作れるのか・・・
11月からが不安><
投稿 あぜ | 2008年4月12日 (土) 15時15分
>pipimama
給食も頼めるんやけどね~、節約でお弁当持たせているよ。
うたうたの幼稚園は水曜日でも1日保育だし、月~金までフルにお弁当。作りなれてくるけど、内容はどんどんマンネリ化してくるのが辛い。
何かいいアイデアないかのう???
>ちーぽー
ちょっちは使える食材が限られているから大変だよね。うちなんて卵が使えないと弁当が埋まらないよー!!冷凍食品も使えないのかしら?大変そう!!頑張って!!!
>あぜさん
なのでご飯はおにぎりにして別で持たせようか考え中です。
ご飯の型はららぽーとのハンズで買いました。いろんな種類があるのですが、うちのは洗いにくいのが難点です。
最初は食べきれて自信がもてるように一番小さいお弁当箱を買って、少なめにしていました。今は…足りないみたい
食べ具合とかは先生に聞くと教えてくれますよ♪完食すると手の甲にスタンプを押してくれるので、それを励みに苦手なものも食べてきます!
投稿 けろりん。 | 2008年4月13日 (日) 23時36分
けろりん。すご~い!さすがっ!!
うちは22日からお弁当だけど、今から気が重いわ~
うちもゆなきちがお弁当の日はパパのも作る予定だから、毎朝大変なことになりそう
けろりん。のお弁当を参考にさせてくださ~い♪
投稿 マリリン♪ | 2008年4月14日 (月) 10時43分
久々のお弁当日記、大変参考になりました!
以前は毎日大変そうだなぁ。キャラ弁すごいなぁって見ていたのに、いつの間にか私も作る側になってしまいましたよ。
ウチはお弁当は週2ですが、どこまで続くかとっても不安です。
中身に悩んだら、けろりん。さんの丸写しで行きたいと思います。笑
投稿 ヨウ | 2008年4月15日 (火) 00時54分
>マリリン♪
パパの分も作るとおかずの品数がもうちょい欲しくなるので、そこは冷凍食品で埋めてるのだ。子供は健康重視、パパはとりあえず量??
葛西の幼稚園ってどこも給食なのかと思ってた~。
>ヨウさん
週2だとむしろ慣れるのが大変そうですよね。調理する順番とか手抜きのポイントをつかめたのって連日作るようになってからでした、私は。ヨウさんは器用だからすぐできちゃうのかも!
いつもプチトマトとブロッコリーが入っていてかわいそうです・・・でもそれ以外の食材が思い浮かばない~。ヨウさんの画期的アイデアに期待しています♪
投稿 けろりん。 | 2008年4月16日 (水) 22時25分